山东：苹果整体受灾情影响小少数地区长势良好

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作为中国最大的苹果产区之一，山东的情况如何？《证券时报》记者走访了从龙口到栖霞再到莱州的几个苹果贸易商和果农。

从贸易商和果农的反映来看，陕西和山东的整个水果产业链都受到了冷春的影响，但是市场上具体的减产情况还没有明确的数据。

目前，烟台苹果已进入套袋阶段，预计套袋将在6月20日前后完成，最终套袋量将公布或获得减产数据。值得注意的是，今年烟台的樱桃产量明显下降，而且是樱桃上市的季节。往年，樱桃的价格在25元~ 30元之间，现在已经涨到40元~ 45元。

龙口:苹果长势良好

樱桃很疼

日前，记者来到烟台龙口市的一个大型水果种植园。果园负责人王说，果园总面积600多亩，苹果树近400亩，年产苹果50多万斤，品种主要是红富士(一种富士苹果)。

“从我们果园的观察来看，今年苹果基本上没有受到灾害的影响，这两天碰巧下雨了。苹果长得很快，几乎每天都一样。今年4月份的冷泉可能会对山区的一些果园产生一定的影响，但估计总体影响不大。”经理王告诉《证券时报》记者，“如果说冷泉对水果有影响，那主要是樱桃。四月正是樱桃结果的时候，它们会受到寒冷的空空气的侵袭。今年的座果率显然不如去年。例如，如果去年有100种水果，那么今年只有60种。”

在苹果园，王经理告诉记者，从目前苹果的生长情况来看，第一，坐果率好，第二，果实大小也不错，将来出优果率的可能性较高。

然而，在王经理看来，龙口市普通果农的效益普遍不好，栖霞市果农的效益在过去两年也是平均的。“近年来，苹果一般不赚钱。我们的大花园现在每年亏损100多万元。我们的董事长说，如果今年价格合适，我们将出售它。如果价格不合适，我们就自己吃，给员工福利。”

栖霞市的果园受影响不大

山东苹果见烟台，烟台苹果见栖霞。数据显示，2016年栖霞县种植苹果128万亩，产量220万吨，占山东总产量的20%。

记者来到山东省烟台市栖霞市第二站。据当地果农和贸易商称，栖霞西部的苹果受到冻害的影响，但总体影响不显著。

“今年是我们生产的第三年。初期投资成本高，但可实现水肥一体化，后续产量高，管理方便。”袁泉食品总经理姜叶说。

袁泉食品市场部负责人王志鹏说，栖霞的苹果目前正在装袋，装袋可以在6月20日左右完成，届时减产数据可能会揭晓。根据他的计算，从目前的情况来看，今年山东地区受到了冻害的影响，预计产量将减少15% ~ 20%。