电商直采：打通农产品供需“回路”

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在农产品流通领域，一直有这样一个美好的愿景:利用互联网去中介化，促进供求直接匹配，通过大数据引导农业种植，发展订单农业。随着农产品直接开采模式的日益成熟和电子商务向农村地区的深入推广，这种愿景正在逐步形成，促进消费升级与促进电子商务扶贫之间有着千丝万缕的联系。

消费升级的浪潮正在汹涌澎湃

它也是海南费翔芒果。与北京超市每斤15元的价格相比，尚维小燕设定的每斤8斤158元的价格似乎没有优势。不仅如此，现货销售的缺乏和交货时间的不确定已经成为小燕销售费翔芒果的常态。然而，这样一个“任性”的卖家创造了每月超过3吨的芒果销量。“芒果畅销的秘诀可以用两个关键词来概括:‘树的成熟’和‘直接挖掘’。”在接受《国际商报》记者采访时，小燕说，“海南费翔芒果是一个很好的品种，尤其是树上的成熟果实，果肉柔软，含糖量高，香气浓郁。因此，我们的团队采用了直接收获的方法，直接停靠在海南当地的果园，采摘成熟的芒果，并尽快运回北京。新鲜的芒果和最好的味道可以在短短24小时内从枝头传到舌尖，这使得买家的回购率非常高，并将继续推荐一些新客户购买。”

销量因质量而上升，但也伴随着风险。最近，海南的持续降雨推迟了北京餐桌上成熟的香芒果的到来。“与其他水果不同，海南贵妃芒果不能在雨停后立即收获。雨后树上的芒果应该在阳光下晒几天。如果它不能恢复到原来的状态，这些水果将基本上被放弃。”萧炎直言不讳地表示，风雨等不确定因素使得成熟的芒果树只能采取预售模式，按需采摘。不仅如此，成熟的芒果更柔软，所以它需要更稳定地包装和保护，并及时交付给消费者。空的运输方式也推高了物流成本。

即便如此，经过两轮涨价后，萧炎出售的珍贵芒果仍然供不应求。“目前，许多农业微型企业团队都采用了直接挖掘的方法，即买方制度。”农业农村学者、农村电子商务专家魏亚男在接受《国际商报》采访时表示:“这样做可以更好地控制产品质量，增加消费粘性。”许多微型企业会来到直接采矿网站，通过图片和直播展示产品，这将增加消费者的信任，增加消费者的粘性。"

通过直接挖掘从源头上控制产品质量，通过更直观、更方便的销售模式缩小与消费者的心理距离。这两种优势的叠加使得包括小燕在内的许多农产品电子商务公司担心价格和销售。“现在大家都在谈论消费升级。成熟芒果的群集顺序是我心目中消费升级的最佳诠释。”

电子商务扶贫的成效是突出的

一端是消费升级的需求，另一端是脱贫致富的梦想。“四川省广安市有一个贫困村，那里盛产红心柚，但由于交通不便，卖起来有问题。在今年的全国人民代表大会上，商务部部长钟山说:“对于普通人来说，如果他们卖不出去，卖不出好价钱，他们就不能增加收入。”"

现在，村里原来的29户贫困户已经全部脱贫，途径是通过互联网销售红心柚。钟山说，去年，电子商务扶贫覆盖了499个国家级贫困县。下一步，商务部将把电子商务扶贫覆盖面扩大到全国所有符合条件的贫困县。

事实上，通过电子商务摆脱贫困已经成为许多贫困地区实现“换道超车”的首选。过去几年，以阿里巴巴旗下农村淘宝为代表的农村电子商务平台在实现精准扶贫、促进农村产业繁荣、吸引人才回国创业等方面显示出巨大潜力。农村淘宝开创了直供直销的新链接模式，孵化培育了160多个区域农业品牌，在向涛推出了300多个农业扶贫产品和23个甜种植示范基地。此外，通过预售，农民的议价能力可以得到充分保证，农产品也可以在收获后得到最快的流通。

展望农村电子商务的发展，魏亚男说，推进农村电子商务发展是一个系统工程，改革销售环节是不够的，还要不断延伸。“目前的直接挖掘模式是将农村电子商务的发展延伸到供应链的表现。在下一步，它应该进一步延伸到产业链，引导农民种植，最后延伸到价值链，这需要一个过程。”魏亚男总结道。