河北邯郸：农业产业化引领乡村振兴

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河北邯郸:

农业产业化引领农村振兴

本报记者宋美倩陈发明通讯员王翔

河北省邯郸市鸡泽县现代农业园区的工作人员正在照料蔬菜。照片由王洪超(中景视觉)拍摄

近年来，河北省邯郸市以农业供给侧结构改革为主线，旨在提高农业效率，增加农民收入，繁荣农村，促进科技进步，提升规模，重视品牌，实现农业产业化的跨越式发展。全市农业产业化经营率达到69.1%，主营业务收入达到553.2亿元，连续五年稳步增长，有力推动了全市农村振兴。

种菜和养鱼是两码事，但在河北省邯郸市馆陶县翟庄村现代农业示范园区，种菜和养鱼紧密相连。

在示范区温暖的温室里，水面上种植的一排排蔬菜映入眼帘，水面下成群的鱼快乐地游动着，这是当地推广的“水产养殖”的新种植模式。“鱼的粪便被微生物分解，转化成氮和磷，成为蔬菜的养分。被蔬菜吸收和净化的水返回到鱼塘。这样，‘养鱼不会改变水，蔬菜不会施肥’。”园区负责人王新告诉记者，综合种植养殖技术涵盖了茄果类和叶菜类等多种蔬菜品种。鱼类养殖包括鲈鱼、马鲛鱼、淡水银鳕鱼、泥鳅等。种植和养殖过程中没有使用农药和化肥，鱼和蔬菜达到了市场认可的有机标准。每个温室的年收入可达40万元。

技术引领着利益的倍增

“发展高效农业，推广科学种植，是实现这一目标的第一步，对后续工作具有倍增效应。”正是基于这种认识，邯郸大力推广新的农业技术和产品。

笔直宽阔的田间道路、自动水肥一体化设备、高标准示范钢架温室...走进邯郸市永年区前塘头村内寺农场，它不再是想象中的低拱棚。该农场负责人张双利告诉记者:“我们引进了7项配套技术，如基质袋栽培、熊蜂授粉、基质罐栽培、果蔬盆栽、水肥一体化、节水、减肥增效、物联网智能环境监测与调控、病虫害绿色防控等。引导盆栽果蔬的特种种植，通过新技术的应用进一步提高产品质量。”

永年区还积极引进实验蔬菜新品种，促进蔬菜品种升级。在集吉星蔬菜园和新苑家庭农场建立了新品种试验基地，先后引进了30多个蔬菜新品种，包括黄飞、复地、翡翠等8个樱桃番茄品种，艾瑞克、金对等4个迷你黄瓜品种，皱叶生菜、紫苦菊等15个叶菜新品种，黄色、深绿色等3个迷你南瓜品种。

“新技术、新产品的推广与农民的认知水平和操作技能有着密不可分的关系。”邯郸市农业局科教处的张说。为了跟上现代农业科技的步伐，邯郸通过农业技术讲堂增加了对农民的培训。每年将有不少于3000名新挑选的专业农民接受为期两周的培训，并邀请大专院校和农业科技部门的专业人员讲课。同时，每年要对不少于10万名普通农民做技术推广。从大田作物的精细化管理到农业生产效率的大幅度提高，从名优特色蔬菜的种植到特色优势农产品的绿色有机技术(000061)，邯郸十分重视加大农业科技投入，积极引进和创新农业科技应用，推广集约化、经济化等环境友好型农业生产技术。目前，全市主要技术覆盖率达到95%以上，良种覆盖率达到100%。通过新技术的应用，邯郸不仅实现了粮食平均增产5%至8%，而且充分开花了“一村一品”的农副产品全链发展。

深加工规模经营

湘军府叶巍有限公司位于素有“中国辣椒之乡”美誉的河北省邯郸市鸡泽县。作为辣椒深加工企业，湘军府叶巍有限公司生产的150多种辣椒产品销往全国各地。企业依托当地辣椒资源优势，建立了无公害辣椒生产基地，先后投资3亿元，实施了精品辣椒酱改扩建工程、精品辣椒产品研发生产扩能升级工程，建设了6个加工生产车间、8条清洗灌装线、80个现代化辣椒腌制池，购置了100套各种深加工生产设备和8套国内先进的检验检测设备。辣椒食品的香料链延伸到油辣椒、鱼头、脱水蔬菜等终端食品，附加值提高了3倍以上。

在湘军府等龙头企业带动下，鸡泽县现有辣椒加工企业130多家，年加工鲜辣椒约60万吨，带动辣椒种植8万多亩，无公害标准化种植7.5万亩，绿色认证种植4000多亩，良种率达98%以上，辣椒产业产值达23.5亿元。鸡泽县已经从一个辣椒原料出口县发展成为中国北方最大的辣椒生产、加工和销售集散地。

“没有规模就没有效益。”为了使邯郸市农副产品更具竞争力，邯郸市深入实施了农产品加工业多元化计划。邯郸市农业产业化龙头企业通过集中农业资金、强强联合，发展迅速。

邯郸陈光科技集团有限公司行政部部长陈晓薇告诉记者，通过对特色作物的深度开发，公司已经生产了辣椒红色素、番茄红色素、辣椒油树脂和胡椒提取物等数十种生物提取物。随着企业的快速发展，龙头企业带动农民的效益也得到显著发挥。目前，河北、新疆、云南及国外已建成180多万亩特色作物种植基地，带动30万农民开展大规模特色种植，年收益约20亿元。

深入培育市场品牌铸造黄金

产品销售是农业产业化的重要组成部分，只有农产品成功占领市场，才能带来真正的效益。为了使区域农产品既好又受欢迎，邯郸市实施了“区域、企业、产品”三位一体的品牌战略。邯郸市农业产业化办公室主任严明海告诉记者，为了更好地发展、培育和保护优质农产品品牌，市政府出台了一系列文件，研究出台了高含金量的扶持和奖励政策。对新认定的驰名商标企业，市财政一次性奖励20万元；对新批准注册的地理标志认证商标或集体商标，市财政一次性奖励10万元；对新获得国际商标注册的企业，市财政奖励50%的注册费，总额不超过20万元；对新使用的商标质押融资，给予50%的银行贷款利息，最高贴息不超过50万元。同时，全市工商、财政、农牧等相关部门联动，共同推进品牌建设。五年来，各级政府投入100多亿元，推动优质农产品做大做强，极大地提升了全市的品牌意识。

截至目前，邯郸市已创建品牌农产品6650种，其中“三产一标”农产品222种，无公害产品149种，绿色产品60种，有机产品3种，地理标志产品10种。

宋美倩陈发明