除了普洱茶，这里还有“国际范”的普洱咖啡！

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新华社北京1月22日电(记者于佳鑫)云南普洱素有“中国茶城”之称，但除了盛产普洱茶外，它还有“中国咖啡之都”的称号。为了进一步利用当地资源优势，做大做强咖啡产业，普洱通过建立云南国际咖啡交易中心和举办国际咖啡博览会，努力提升中国咖啡的国际影响力。

相关数据显示，中国的咖啡消费需求正在迅速上升。据统计，从2006年到2015年，中国的咖啡消费量从2.6万吨增加到13.3万吨，增长了4.1倍。

据悉，中国咖啡种植区主要集中在云南，其中普洱市是中国种植面积最大、产量最高的咖啡主产区，也是重要的咖啡交易和配送中心。这里90%以上的咖啡出口到美国、德国、法国和日本等30多个国家和地区。

然而，中国的咖啡在国际市场上缺乏定价权，一直受到“价格周期”的困扰。普洱茶咖啡产业局局长卢涵当天在北京举行的首届普洱茶国际精品咖啡博览会新闻发布会上表示，精品咖啡在普洱茶咖啡中的比重不足5%，咖啡价格远低于国际交易市场，给咖啡农造成了巨大损失。

为了争夺咖啡的“国际话语权”，云南努力把咖啡产业做大做强。目前，普洱建立了云南国际咖啡交易中心，公开、透明地发布咖啡交易信息，供买卖双方掌握供求趋势。交易中心总经理舒扬表示，该中心还将通过提供咖啡种植、仓储和加工、物流信息和包装服务，更好地为国内外咖啡种植者、咖啡买家和烘焙商服务。

此外，经商务部批准，首届普洱国际精品咖啡博览会将于1月29日至31日在云南省普洱市举行，以更好地提升咖啡种植产业的附加值，打造中国咖啡品牌。这是国内咖啡领域首次在咖啡产地举办国际咖啡交易会。届时，将有来自全球咖啡行业的200多家企业和来自20多个国家和地区的海外参展商参加此次展会，预计将有2万人参加采购交流。

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