海归企业转危为机 转型升级

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亲自现场直播的莫雪峰(右)和他的妻子在直播室教粉丝们做巧克力。

为了应对疫情对实体店的冲击，王惠金调整了业务路线，更加注重图书销售，这原本只是公司的边缘业务。

在好货咖啡店，店员正在为靖江区的一线医务人员和工人制作咖啡饮料。

莫雪峰毕业于波士顿大学，现任浙江嘉善格菲松巧克力城集团总经理。他告诉记者，在疫情期间，原本属于巧克力城景区重要消费时间节点的春节和情人节被错过了，在春节活动前期引入广告、ip和娱乐设施，等于“打水漂”。

一些回返者的处境与莫雪峰相同，疫情给许多回返者的行动带来了挑战。然而，带着一份坚韧，海归正努力实现公司的转型和升级，从线下转移到线上，创造新的产品线等。

引入新产品来吸引消费者

在江苏省靖江市，当地著名的好货咖啡店最近推出了一款新产品——意式浓缩咖啡包，以满足流行期间消费者在家喝咖啡的需求，让顾客不用出门就能品尝到和商店几乎一样味道的咖啡。这家咖啡店的创始人邵帅(音译)毕业于英国考文垂大学，他告诉记者，他们的新鲜浓缩咖啡包在外卖平台上卖得很好，几乎每天都卖光。消费者对这种新产品评价很高。“到目前为止，浓缩咖啡包和挂耳咖啡的销量已经超过了1000份，仅浓缩咖啡包一项就卖出了500多份，帮助咖啡店维持了日常销售。许多消费者表示，他们希望疫情过后我们仍能保留这种特殊产品。”邵帅说道。

自3月27日24: 00起，江苏省新皇冠肺炎防控应急响应级别由省级二级响应调整为省级三级响应，人们逐渐恢复正常生活轨道，少帅门店线下经营状况逐步改善。

调整产品线是许多海归为应对疫情带来的压力，实现自助的一种尝试。主要从事个人定制海外旅游的“二不游”已经在天猫上开设了一家国内旅游专营店，并不断推出新的国内旅游路线。毕业于新加坡南洋理工大学的蔡云是《没有两个的旅程》的联合创始人。肺炎在新冠肺炎的爆发和蔓延促使《没有两个的旅程》在2020年重新评估和调整发展方向。在她看来，从出境旅游到国内旅游的定制业务有较大的市场，但由于客户的单价较低，运营商需要提高效率以降低成本。同时，由于游客语言问题少，信息多，平台有必要提供更高的附加值，更细致周到的服务，突出线路设计的亮点，让消费者愿意为服务付费。

探索业务转型，实现自助

新冠肺炎爆发的肺炎不可避免地影响了线下实体书店。从新加坡回国建立儿童图画书分享平台的王惠金，迅速调整了书店网上借阅的营销力度，将注意力更多地放在了原本只是公司边缘业务的图书销售上。

“这种流行病造成了巨大的现金流损失，影响了书店的线下业务。借图画书最初是我们的主要业务。在疫情期间，这部分在线业务受到了更多家长的欢迎，我们也增加了客户获取和营销。力量。”王惠金告诉记者。同时，加强图书电子商务销售也是她做出的暂时调整。“我们有很多垂直客户，所以我们也非常注重客户群的维护。父母现在可以通过微信直接下单。在实施的第一周，图书销售业务实现了购买需求的一次性释放，每周销售收入约为4万元，此后每天的营业额约为1000元。我们也在根据疫情变化和读者反馈不断调整，希望增加更多的类别和营销方式。”

3月21日，在浙江嘉善，莫雪峰亲自上阵，成为淘宝网购物节的主持人。旅游业受到疫情的影响，莫雪峰开始进一步加大对私人域名流量及其粉丝的管理，从管理后台转移到前台，积极利用好电子商务渠道，并尝试直播“带货”。

在这条线的上游，学习巧克力文化和历史，走进甜点厨房教授制作过程，最后听镇上的创始人讲述企业家精神和品牌调性的故事，这就是莫雪峰和他的团队成员在直播室展示的内容。通过直播销售商品只是目的之一，更重要的意义在于与消费者建立互动关系，从而获得品牌的忠实粉丝，更好地运营私人域名流量。“我们的电子商务旗舰店有近100万粉丝。每年，巧克力城风景区大约有80万游客。同时，实体店也有很多会员。这三位消费者是非常有价值的粉丝。”

与此同时，为了进一步实现防疫控制，恢复景区的生产经营，葛卫松发放了500万元景区消费券，以逐步恢复景区的游客流量。“疫情总有一天会过去，如何在后疫情时代更好地刺激消费是我们现在思考的焦点。”莫雪峰说道。

解决问题的实践带来更深层次的思考

企业家有自己的判断，以减轻商店经营的压力，并在流行病期间将“危机”转化为“机会”。

在邵帅看来，产品开发和创新能力是咖啡店的核心竞争力。“我们必须积极开发新产品，以满足消费者不断变化的需求。在疫情爆发之初，我们要求所有员工戴上口罩，将眼镜换成一次性纸杯，以最大限度地保护消费者和商场员工的健康。”邵帅说，疫情也让他深刻认识到了一个企业的社会责任。他们的咖啡店把准备好的咖啡送给了靖江区人民医院传染病科的医务人员和靖江高速进出口的交通管理员。“虽然我们只是一家小咖啡店，但我们也希望为一线‘士兵’做点什么。”

王惠金认为，这种面对疫情冲击的自救方式让她意识到了私人域名流量的重要性。为了实现销售行为，微信生态系统是一个非常重要的发布渠道。除此之外，她也开始考虑是否要推出网络教育项目。“我们还没有迅速推出针对儿童的在线教育。一方面，我们担心在短期内我们无法提供高质量的课程，我们不能保证质量没有现在好；另一方面，这也是出于对投入产出比的担忧。”

在实现自助的同时，北京对实体书店的政策支持也给了王惠金更多的期望。她已经准备并提交了一份又一份的申请材料，并且已经是第五个年头了。她希望跑得更快，成为一个名牌，从而获得更多的资源。

起初，因为他的妻子特别喜欢巧克力，莫雪峰把这种甜味变成了创业灵感。现在，他需要重组巧克力城未来的发展方向。“我们需要更准确地切入产品的目标群体，重组目标客户的群体形象，从而细分和创造相应的产品。消费者的需求也在变化。”莫雪峰说道。“疫情爆发后，环境可能会有所不同，途径也有所不同，我们的产出方式也会有所不同，但为消费者创造他们想要的价值的初衷并没有改变。”

(所有图片均由受访者提供)