多部门合力保供稳价 保障百姓“菜篮子”

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最近，国务院常务会议要求实行地方“菜篮子”和“米袋子”责任制，加强粮油、蔬菜、肉、蛋、奶等生活必需品的生产和供应，依法查处哄抬物价等违法行为。

最近，在新冠肺炎的肺炎防治工作中，党中央、国务院多次作出部署，确保了日常生活用品的稳定供应。2月12日，国务院发布《关于新型冠状病毒肺炎疫情联合防控机制的通知》，要求夯实“菜篮子”市长负责制，确保农产品(000061，库存)稳定生产和供应。

据《证券报》记者的不完全梳理，各部委已采取多项措施确保供应，稳定价格。例如，为落实“米袋”和“菜篮子”责任制，保障生活资料供应，商务部分别于2月1日和2月10日发布了《关于进一步加强生活必需品市场供应保障的通知》和《关于做好重点城市生活资料保障工作的通知》。国家市场监管总局推进“保价格、保质量、保供应”行动，加强重点商品价格监管，对串通涨价、哄抬物价等各类违法行为保持高压态势，直接查处典型大案要案。近日，国家发展和改革委员会、商务部指示中国连锁经营协会号召全行业共同发起“保供、稳价、续开”的倡议，近300家零售企业的20万家门店积极响应，覆盖全国大部分地级以上城市。

“在防疫和控制期间，许多人不能正常返工，而且人们(603883，临床库存)对价格变化比平时敏感得多。与此同时，全国各地的交通管制相对严格，这在一定程度上影响了水果蔬菜、肉类等日常生活必需品的正常市场供应。然而，大多数居民的食品和日常生活用品并没有改变，许多人会提前大量购买，这不仅进一步加剧了市场的供需紧张，也给物价上涨带来了更大的压力。”苏宁金融研究所高级研究员傅毅夫告诉《证券日报》，此时，“确保供应”和“稳定价格”更为重要。需要注意的是，在预防和控制疫情时，“稳定”一词是第一位的，只有当市场稳定时，人民的心和社会才能稳定。

傅毅夫说，为了进一步调动各方面力量，确保湖北特别是武汉市生活资料的供应，商务部加强了对联合担保和供应机制的细化，加强了湖北与周边九省、自治区、直辖市的联合担保和控制合作机制，确保物资供应能够快速调整和使用。湖北省多市场监管局督促农贸市场、商场、超市的负责人严格履行防疫和控制责任，要求大米、面粉、油、肉、奶、蛋等日常生活用品和口罩等防疫用品依法供应充足、价格明确，并通过“网上订购、网下配送”的方式向市民发放，不得囤积居奇、哄抬物价，充分满足“保护人民”中人民群众的基本生活需求。

傅毅夫认为，确保物价稳定最重要的是加强监管，维护市场秩序，特别是对那些借机哄抬物价、囤积商品的不法商贩。此外，要积极拓展采购渠道，严格控制商品质量。