市场监管总局加强网红饮品管理

本篇文章430字，读完约1分钟

中新网6月12日电(记者李琳磊)国家市场监管总局近日发布《关于加强奶茶和果蔬汁监督管理的通知》，要求加强奶茶和果蔬汁的监督管理，确保食品安全。

近年来，现在生产和销售奶茶和果蔬汁的饮料商店发展迅速，诸如“净红奶茶”和“净红果汁”等饮料吸引了消费者购买和饮用。然而，检查发现，一些饮料商店有明显的问题，如使用过期的原料，卫生条件差，虚假宣传等。，并且存在潜在的食品安全隐患。

通知强调严格履行经营者的主要责任。禁止使用变质的果蔬、果酱、糖浆等超过保质期的原辅料加工制作饮料。奶茶、果蔬汁等饮料的宣传信息和广告内容应当真实合法，不得有虚假内容。在产品推广中使用“无糖”、“低脂”、“鲜奶”和“鲜切水果”应符合实际情况。

通知要求地方组织对奶茶、果蔬汁等饮料门店进行现场检查，对存在安全隐患的饮料及原辅材料进行监督抽查。重点审查食品经营许可条件，检查食品经营许可是否齐全，是否存在超出自制饮料、机制饮料或定型包装饮料经营范围的行为，员工健康卫生管理是否符合要求。