藏粮于地、藏粮于技——今年粮食丰收基础稳固

本篇文章1860字，读完约5分钟

作为世界上人口最多的国家，中国的粮食生产不稳定，不仅受到全国人民的关注，也引起了全世界的关注。在全球疫情加速蔓延的背景下，中国的粮食生产会受到疫情的影响吗？《经济日报》记者就中国粮食生产和春耕的有序推进采访了相关人士。

年复一年，收获面积保持稳定

中国政府一直对粮食安全有着清晰的认识。“自2004年以来，中国的粮食产量已连续16年实现增长，连续5年稳定在1.3万亿斤以上。这是新中国成立以来产量增加最多的时期。”中国社会科学院农村研究所产业经济部主任刘长权表示，十八大以来，中央政府提出了新的国家粮食安全战略，从农业补贴、水利设施和转移支付等方面加强对粮食生产的支持和保护。2019年，全国粮食总产量达到13277亿斤，创历史新高；人均拥有粮食474公斤，超过了国际公认的安全线。

稳定粮食的关键在于稳定该地区。近年来，各地发挥了价格的指挥棒作用，发挥了政策组合作用，确保了粮食播种面积的稳定。充分发挥家庭农场和农民合作社的作用，积极开展种植业、土地托管等社会化服务。，降低生产成本；利用金融保险的力量，推进小麦、玉米、水稻全成本保险和收益保险试点，减轻自然风险压力。

如果粮食主产区的种植面积稳定，产量就会稳定。近日，农业部小麦专家指导小组顾问、河南农业大学教授郭天才在小麦主产区跑来跑去。他说，河南是小麦生产大省，近年来小麦单产不断提高。河南启动了小麦高产体系建设，从统一良种、肥水管理到病虫害防治和机械化收获，逐步推进标准化生产。如今，中国人吃的馒头四分之一来自河南。

当商品粮基地稳定后，转移的数量将得到保证。黑龙江农垦总局局长王守聪长期在农垦系统工作。他介绍说，农垦系统有近1亿亩耕地，可以转出的粮食数量充足。仅黑龙江农垦一年的粮食产量就足以养活北京、天津、上海和重庆四个直辖市约1亿人口。

关注当前稳定的输出

我们面临的挑战越多，我们就越应该关注粮食生产。“疫情开始时，一些地区的农业物资流通面临一些困难。目前，重点农业企业复耕率和农资商店开工率已达到常年水平，春耕生产的种子农药和化肥得到充分保障。”农业和农村事务部农产品质量安全监督司(000061，诊断单位)副司长黄秀珠说。

不到两个月，大面积的夏粮将被收割。农业和农村事务部种植司副司长刘丽华说，今年气温偏高，小麦的生长期比往年提前一周。目前，生长情况好于去年和全年，一级和二级苗木比例为87.2%，比上年增长3.5个百分点。一般来说，春天，田间管理到位，土壤水分充足，收获非常基本。

目前，春耕和春播已经由南向北进行。截至3月26日，中国春播粮食7480多万亩，比上年增长0.6个百分点。近70%的早稻幼苗已经培育，种植面积超过1600万亩。育苗播种进度快1.6个百分点，播种播种进度快2.9个百分点。东北四省春播意向面积稳步小幅增加，春播含水量良好。4月，全国进入机耕播种作业高峰，预计春耕投入的农业机械总量将超过2000万台。

在江西省赣州市定南县长桥村，村民余宏生正在稻田里播种，用旋耕机耕地。“去年我们种了57英亩水稻。今年，我们扩大到150英亩，并努力种植双季稻。”于洪生说，“为了搞好春播，县里协调解决了耕地流转和融资贷款等问题。有了政府的支持，我对这次收获充满信心。”

未来产能将稳步增长

粮食安全在于耕地，出路在于科技。“以土地和技术储存粮食”，软件和硬件的同步努力将长期决定农业生产率和土地产出率。

依靠高标准农田的建设，许多以前的“李斗田”和“王天田”变成了“万亩田”和“吨粮田”。根据中国科学院的评估，每一两个等级的耕地质量，粮食产量将平均增加10%到20%。在气象灾害严重的年份，高标准农田项目区的粮食生产稳定水平明显高于非项目区。

在耕地稳定的情况下，继续提高单位面积产量的关键是科学技术帮助农业发展。农业和农村事务部科技教育司司长廖希元表示，中国不断推进农业科技进步，大力发展现代种业，推动农业机械化转型升级，推广先进适用技术。目前，农业科技进步贡献率达到59.2%，农作物综合机械化率超过70%，主要农作物自选品种达到95%以上。

袁隆平与超级杂交水稻、李振声与远缘杂交小麦、李登海与紧凑型杂交玉米...近年来，中国人民用自己的智慧和汗水培育了一批国际领先品种，推动中国主要农作物品种更新五至六次，每次增产10%以上。迄今为止，已筛选出4万多个作物品种，有2.7万个植物新品种申请保护，居世界首位。中国粮食生产的安全稳定也将为维护世界粮食安全、促进共同发展做出积极贡献。(记者乔)

[我想纠正错误]负责编辑:朱颖