中国制造：细微之处见真章

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在中国轻工业企业注重创新、抢占市场的同时，很多人可能忽略了“工匠精神”是中国制造业的灵魂，也直接触及了中国制造业“大而不强、相对浮躁”的痛点。特别是对于转型升级过程中的轻工业企业来说，产品越小，就越能体现“见细节见真章”。带着这样的视角，记者在第123届广交会上寻找中国轻工业企业的“工匠精神”。

中国陶瓷文化荣耀回归

在陶瓷展区，一套中式瓷器在众多西式陶瓷展品中脱颖而出。生产这一套瓷器的深圳国慈永丰源有限公司，自1997年成立之初就参加了广交会，至今已有20年的“老交易所”。这一次，他们带来了2016年20国集团峰会指定的国宴器皿——淑女瓷和西湖青瓷。这件瓷器是由中央美术学院的设计师制作的。这件瓷器在西湖是蓝色的，上面印有牡丹花。以瓷器为代表的中国传统文化吸引了许多买家驻足询问。

这只是永丰源生产的一套日用瓷器。在博鳌亚洲论坛2018年年会家庭外交上，新品“瓷先生，四海升腾”餐饮瓷亮相，让世界宾客和朋友感受到中国陶瓷文化的传承与创新。这背后是永丰园对“匠精神”的终极追求。“我们一直强调，每一件瓷器都要做得精致、精致，即使是很小的产品也是一件艺术品。只有这样，我们才能真正体现中国的陶瓷文化。”永丰源投资促进部主任杨告诉《国际商报》记者。

虽然陶瓷的发源地在中国，但在过去的许多年里，中国陶瓷在技术和品牌上都落后于日本、德国、英国等国家。“日本人追求陶瓷的卓越，而这正是我们所缺乏的；德国人制造陶瓷，十几个人的生产能力相当于我们2000人的生产能力，而我们没有；英国人制作陶瓷，一个盘子要5000英镑，这超出了我们的想象。技术应该向日本学习，工业应该向德国学习，品牌应该向英国学习。”杨表示，正因为如此，公司广泛采用世界上最好的原材料，将中国文化基因与西方生活方式相融合。从设计到生产，每个环节都精心制作，力求完美。只有这样，我们才能打造国际中国陶瓷品牌，弘扬中国陶瓷文化。

思想对企业的发展非常重要。节约不仅体现在设计上，而且只有通过增加设计投资，利用产品设计来缓解成本压力，才更有利于品牌的建立。

为此，永丰源每年投入约5000万元进行研发，占总成本的15% ~ 20%。“R&D的投资越大，产品的附加值就越高，企业的回报就越大。”杨说，为了追求“工匠精神”，公司逐渐降低了出口价值，实现了从数量到质量的转变。

陶瓷，代表着中国文化的传承，将迎来一个新的发展节点，也代表着中国文化艺术的辉煌——回归。

与时俱进需要更多的耐心

虽然钟表和陶瓷属于不同的领域，但它们都需要“工匠精神”来推动行业的发展和创新。

在手表展区，深圳钟石钟表有限公司专注于紫檀、枫木、乌木、橄榄木等天然材料制成的木制手表。该公司负责人陈平告诉《国际商报》，产品设计的灵感来源于2007年一位外国商人的定制需求。当时，市场上没有生产木制手表的制造商。接受订单后，公司经过反复尝试，最终生产出了木制手表，得到了客户的认可。2014年，该公司在全球推出了首款木制手表，受到市场的高度认可和消费者的青睐。目前，在木表行业，公司已经占据了全球80%以上的市场份额，并获得了20多项实用新型和外观专利。

“不仅仅是颠覆性的创新才可以被称为创新。企业除了重视技术之外，还应该有“工匠精神”，重视产品的文化内涵。以手表为例，为什么中国和外国有这么大的差距？不仅有几十年、几百年的技术积累，还有深厚的文化积淀。”陈平表示，该企业生产的手表几乎符合所有国家生产工厂的要求和资质，这源于对严格控制细节和质量的自信。

“很多事情不可能在短时间内发生戏剧性的变化。手表公司需要有耐心，同时跟上“时代”的步伐。”陈平表示，在加快新产品研发的同时，公司将进一步加强知识产权保护。